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Kultur

Essen & Trinken

15. Mai 2019

Vegane Tapas, eine Bar mit fast 800 Spirituosen, Pommes de luxe oder koreanisch-spanische Fusion-Küche - die Auswahl an Bars und Restaurants auf dem Planeten Berlin ist groß. Und lecker ist es ganz bestimmt überall!

https://p.dw.com/p/3IYBQ
Online-Special Planet Berlin: Fotomontage zur Bebilderung der Kategorie Essen & Trinken (Fotos: Lena Ganssmann)
Bild: Lena Ganssmann
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Hintergrund und Reportagen

Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Spanien | Restaurant Alaska (Foto: Lena Ganssmann)

Spanien - Alaska

Ein Trio erfand für sich und seine Kundschaft spanische Tapas ohne tierische Nahrungsmittel.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Niederlande | Beavis Bar (Foto: Lena Ganssmann)

Niederlande - Spirituosen-Tasting in der Beavis Bar

Bei Rik Lusing kann man sich durch mehr als 800 Hochprozentige von kleinen Manufakturen probieren.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Portugal | Bekarei (Foto: Lena Ganssmann)

Portugal - Bekarei

Ein portugiesisch-griechisches Ehepaar verbindet südeuropäische Backtraditionen.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Israel | BrezelBar (Foto: Lena Ganssmann)

Israel - BrezelBar

Der Israeli Oren Dror bietet in der BrezelBar in Kreuzberg klassische Brezeln an - oder mit Schokoladenüberzug.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Kanada | Café Aunt Benny (Foto: Lena Ganssmann)

Kanada - Café Aunt Benny

Seit 2008 serviert die Kanadierin Kyla Boyle im Aunt Benny in Friedrichshain kanadische Küche.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Italien | Restaurant Cento Passi (Foto: Lena Ganssmann)

Italien - Weinbar Cento Passi

Der Name des italienischen Restaurants Cento Passi spiegelt den Kampf gegen die Mafia wider.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Russland | Restaurant Datscha (Foto: Lena Ganssmann)

Russland - Restaurant Datscha

Ilja Kaplan und Georgij Solanik bringen das russisches Schrebergarten-Gefühl nach Prenzlauer Berg.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Vietnam | Restaurant Dudu (Foto: Lena Ganssmann)

Vietnam - Restaurant Dudu

Nam Cao Hoai begrüßt in seinem familienbetriebenen Restaurant Gäste aus aller Welt - sogar aus Hollywood.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Venezuela | El Carrito (Foto: Lena Ganssmann)

Venezula - El Carrito

Sharon Schael holte den Geschmack ihrer Heimat nach Prenzlauer Berg und verkauft Arepas, gefüllte Maisbrottaschen.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Ukraine | Goldies (Foto: Lena Ganssmann)

Ukraine - Pommesbude Goldies

Der Sterneküche kehrte Vladislav Gachyn den Rücken und eröffnete stattdessen eine luxuriöse Pommesbude in Kreuzberg.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Indonesien | Restaurant Handoyoʼs Sate & Coffee (Foto: Lena Ganssmann)

Indonesien - Restaurant Handoyo’s Sate & Coffee

Seit 2013 kocht der gelernte Modedesigner Handoyo Oedi in Handoyo’s Sate & Coffee indonesische Köstlichkeiten.
Kultur15. Mai 2019
Euromaxx-Projekt Planet Berlin | Belgien | Bierbar Herman (Foto: Lena Ganssmann)

Belgien - Bierbar Herman

Im Herman in Prenzlauer Berg will der Belgier Bart Neirynck Besuchern die Biere seiner Heimat näher bringen.
Kultur15. Mai 2019
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