Baking Bread: Lettisches Roggenbrot | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 11.03.2020
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Euromaxx

Baking Bread: Lettisches Roggenbrot

Das lettische Roggenbrot, ist wie das Baltikum – ein Melting Pot aus verschiedenen Kulturen. Georg Matthes backt das lettische Roggenbrot.

Video ansehen 04:14

In der Multimedia- Reihe „Baking Bread“ backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.