Venusmuscheln nach Bulhao-Pato Art | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 15.03.2016
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Euromaxx

Venusmuscheln nach Bulhao-Pato Art

In der portugiesischen Hauptstadt Lissabon gehören Fische und Meeresfrüchte traditionell auf die Speisekarte. Der Küchenchef des Restaurants „A Fábrica de Santiago“ serviert Venusmuscheln auf zweierlei Art.

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