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Lifestyle

Lyon - die drittgrößte Stadt Frankreichs

30. September 2013

Lyon im Südosten Frankreichs hat seinen Besuchern einiges zu bieten - zum Beispiel das größte Renaissance - Stadtviertel Frankreichs. Mit rund einer halben Million Einwohner ist Lyon nach Paris und Marseille die drittgrößte Stadt des Landes. Bekannt ist Lyon unter Anderem für seine exzellente Küche.

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Lyon ist ein bedeutendes Zentrum französischer Kultur und Lebensart. Der berühmteste Koch Frankreichs, Paul Bocuse, hat mit seinem viel gepriesenen Drei-Sterne-Restaurant „Auberge du Pont de Collonge" vor den Toren der Stadt Weltruhm erlangt. Im Zentrum der Stadt besitzt er auch noch fünf große Brasserien, die sich ebenfalls der Gunst der Feinschmecker erfreuen. Typisch für das Stadtbild sind auch die vielen geheimnisvollen „Traboules", das sind Durchgänge von einer Straße zur anderen. Die Seidenproduktion brachte der Stadt ab dem 16. Jahrhundert Aufschwung und Wohlstand und machte Lyon damit zur führenden Industriestadt des Landes. Junge Modemacher knüpfen heute mit Erfolg an diese Tradition an. Und wo die Flüsse Rhône und Saône zusammenfließen, entsteht nach modernen ökologisch-energetischen Erkenntnissen das neue Geschäfts- und Wohnviertel "Lyon - Confluence", das man von Stadtzentrum mit einem Wassertaxi erreichen kann.