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Koch des Jahres 2016: Peter Maria Schnurr

26. August 2016

Peter Maria Schnurr wurde vom deutschen Gault & Millau zum "Koch des Jahres 2016" ernannt. Der Küchenchef des Leipziger Restaurants „Falco“ wurde für seine innovative Zutatenkomposition und die expressiven Aromen gelobt.

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Bild: picture-alliance/dpa/J. Woitas

Koch des Jahres 2016: Peter Maria Schnurr