Georg Matthes backt Luxemburger Rosinenbrot | Baking Bread - Was uns Brot über die EU verrät | DW | 31.01.2019
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Baking Bread

Georg Matthes backt Luxemburger Rosinenbrot

Es ist ein Klassiker und auch über die Grenzen Luxemburgs bekannt: das Rosinenbrot aus buttrigem Hefeteig mit massig Rosinen. Hier wird gezeigt, wie es gebacken wird.

Video ansehen 03:39

In der Multimedia-Reihe "Baking Bread" backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.