Bäcker

Name:
Reinhard Brauer

Alter:
60 Jahre

Geburtsort:
Hannover

Familienstand:
verheiratet, ein Sohn

Beruf:
Konditormeister

Schulabschluss/Ausbildung:
Hauptschulabschluss, Konditorlehre, Meisterprüfung

Wie beginne ich meinen Tag?
Froh! Indem ich aufstehe und wie jeder Andere auch erstmal unter die Dusche springe, um wach zu werden.

Was ist für mich typisch deutsch?
Eisbein und Sauerkraut

Und welches Brot gehört dazu?
Ein Roggenmischbrot

Was ist typisch für Sie?
Ruhe, Langmut und Pingeligkeit

Meine größte Stärke ist:
Durchhaltevermögen

Meine größte Schwäche ist:
Gestörtes Verhältnis zum Geld

Was mache ich am liebsten in der Freizeit?
In dem Alter: Rad fahren

Was ist mein Leibgericht?
Piccata Milanese

Verraten Sie uns das Rezept?
Nein

Welche Musik höre ich?
Querbeet, gern Klassik und - was nicht verwunderlich ist bei meinem Alter - Elvis Presley

Wofür hätte ich gern mehr Zeit?
Für Fotografie und für Musik.

Wenn ich an die Zukunft denke, dann …
... hoffe ich, dass die Dinge in Erfüllung gehen, die ich mir noch vorstelle.

Mein Lebensmotto ist:
Wer aber beharret bis ans Ende, der wird selig werden.
Wobei ich mit selig auch glücklich meine, also wird man ans Ziel kommen. Das Beharren bis ans Ende, das ist mir wichtig.

Die Fragen stellte Sonila Sand
Redaktion: Wim Abbink