Fleisch-Alternative: Veganes Steak aus dem 3D-Drucker | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 11.04.2021
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Fleisch-Alternative: Veganes Steak aus dem 3D-Drucker

Ein spanisches Food-Start-Up hat ein veganes Steak entwickelt, das im 3D-Druck hergestellt wird. Es besteht aus Proteinpulver aus Reis, Erbsen und Seetang. Geschmack und Aussehen sollen an echtes Rindfleisch erinnern.

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