Benimm Dich! Über die Tücken deutscher Manieren
Jedes Land Deutschland hat sein eigenes Regelwerk für das richtige Verhalten in allen Lebenslagen. Unsere Bildergalerie verrät, wie man sich souverän am Telefon oder bei Tisch benimmt.
Der Händedruck
Vor der Pandemie hat man sich in Deutschland bei jeder Gelegenheit die Hände geschüttelt, so als sei das ein Nationalsport. Ob beim Kennenlernen, bei einer offiziellen Gratulation oder zur Vertragsbesiegelung. Selbst Kinder geben sich manchmal die Hand. Mal sehen, ob das Händeschütteln nach der Pandemie wieder zunimmt. Es gilt jedenfalls nicht mehr als unhöflich, darauf zu verzichten.
Küsschen oder keins?
Wird es informeller, folgen auf den Händedruck noch Küsschen - manchmal eines, manchmal zwei. Dies aber wirklich nur, wenn man sich gut kennt. In den Genuss einer Umarmung hingegen kommen nur enge Freunde und Familie. Die Pandemie hat das alles verändert: Ellbogen und Füße kamen stattdessen zum Einsatz. Heute denken viele zweimal nach, bevor sie sich für eine bestimmte Grußform entscheiden.
Du oder Sie?
Die persönliche Anrede hängt in Deutschland davon ab, ob man sich förmlich oder privat begegnet. Grundsätzlich wird man mit einem höflichen "Sie" angesprochen, im Gegensatz zum universellen "you" im Englischen. Das informelle "Du" kommt hingegen im privaten Umfeld zum Einsatz, aber nur unter Gleichaltrigen oder Jüngeren. Denn ältere Personen siezt man auch hier - bis das "Du" angeboten wird.
"Wer ist da am Apparat?"
Das höfliche "Sie" kommt auch beim Telefonieren zum Einsatz. Zunächst gilt es, sich vorzustellen: "Guten Tag, mein Name ist ..." Daher bitte nicht wundern, wenn der Gesprächspartner nicht mit einem "Hallo?" den Hörer abnimmt, sondern sich ebenfalls mit vollem Namen vorstellt. Praktisch! So weiß man gleich, ob man die richtige Nummer gewählt hat.
Entschuldigen Sie, bitte
Bei Zusammenstößen oder wenn man eine fremde Person um Auskunft fragt, kommt ein "Entschuldigen Sie!" zum Einsatz. Oder in Kurzversion "Entschuldigung". Möchte man sich für kleinere Störungen entschuldigen, hört man häufiger auch ein schlichtes "Sorry". Deutsche nutzen das englischsprachige Wort aber eher informell und nicht so exzessiv wie in vielen englischsprachigen Ländern.
Klopf, klopf!
Das Klopfen an der Tür haben die Deutschen sicherlich nicht erfunden. Aber sie haben ihre eigene Version entwickelt. Klopft man an eine private Tür, wartet man, bis der Bewohner diese öffnet. Wartet man aber zum Beispiel in einem Behandlungszimmer auf den Arzt, so klopft dieser nur kurz an und betritt sogleich den Raum. Ähnliches Klopfverhalten zeigt auch so mancher Bürokollege.
Sag es mit Blumen
Deutsche schenken gerne - besonders, wenn sie eingeladen werden. Dann bringen sie dem Gastgeber gerne mal eine Flasche Wein, Pralinen oder einen Blumenstrauß mit. Letzterer kommt auch sonst häufig zum Einsatz, selbst wenn man sich nicht besonders gut kennt. Zum Beispiel als Dankeschön oder als Geburtstagsgeschenk.
Entdeckung der Pünktlichkeit
Pünktlichkeit ist wohl Deutschlands bekanntestes Exportgut und ein absolutes Muss für formale Treffen und Besprechungen. Im privaten Umfeld verzeihen Freunde die ein oder andere Unpünktlichkeit. Wer sich jedoch länger als 15 Minuten verspätet, gilt als unhöflich. Dann sollte man lieber schon einmal per Anruf oder Textnachricht die Verspätung ankündigen und sich bereits vorab entschuldigen.
Draußen lassen
Deutsche ziehen gerne ihre Schuhe aus - natürlich nur im privaten Kreis, zum Beispiel bei Hausbesuchen. Dann bleiben die Treter gleich im Eingangsbereich oder - wenn es draußen gerade matschig und nass ist - auf der Fußmatte vor der Eingangstür zurück. Also unbedingt auf die richtige Wahl der Socken achten. Derweilen freut sich der Hausherr, seine Wohnung anschließend nicht reinigen zu müssen.
Heimatgefühle
Sobald Deutsche nach Hause kommen, schlüpfen sie von einem Paar Schuhe ins nächste - und zwar in ihre Pantoffeln. Dieses Ritual hat zwei Komponenten. Zum einen bleiben die Böden sauber. Zum anderen stehen die Puschen für das Gefühl, zu Hause zu sein. Manche Deutsche bringen sogar ihre Hausschuhe mit, vor allem wenn sie Kinder haben - und erweisen dem Gastgeber damit Respekt.
Tischmanieren
Beim Essen die Hände (auf keinen Fall die Ellenbogen) auf dem Tisch abzulegen, gilt als höflich. Außerdem haben Gabel und Messer eine klare Rolle: Die Gabel gehört in die linke und das Messer in die rechte Hand. Das Weinglas sollte am Stiel gehalten werden, dann klingt es beim Anstoßen besser.
Auch Besteck hat seine Ordnung
Macht man beim Essen eine Pause, so ist die Gabel auf dem Teller nach diagonal links und das Messer nach diagonal rechts unten zu legen, sprich die Gabel auf 8 und das Messer auf 4 Uhr. Klare Ansage: Hier geht das Essen noch weiter. Ist man hingegen satt, rutscht die Gabel zum Messer, siehe Bild. So weiß der Kellner Bescheid: Hier geht nichts mehr.
Sag es mit Stil
Deutsche haben einen prägnanten Ausdruck für den gemeinsamen Essensstart. Statt eines sperrigen "Enjoy your meal", wie es im Englischen geläufig ist, heißt es hier kurz "Guten Appetit". Das kommt einem leicht und gerne über die Lippen. Diese Bildergalerie aus dem Jahr 2018 wurde im März 2023 aktualisiert.