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Ugandas Bauern setzen auf die Avocado. Denn die grüne Superfrucht steht vor allem in Europa hoch im Kurs und davon wollen jetzt auch die Ostafrikaner profitieren.
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Der Klimawandel sorgt auf Sizilien für höhere Temperaturen. Deshalb suchen die Landwirte auf der italienischen Insel nach Alternativen, die sie sicher und mit hohem Ertrag anbauen können. Ihre Lösung: tropische Früchte.
Die weltweite Nachfrage nach Avocados steigt. Doch in Anbauländern wie Chile führt der massive Anbau zu Wassermangel und Umweltproblemen. Kleinbauern leiden darunter besonders. Von Sophia Boddenberg.