Aufsteiger des Jahres: der Koch Dirk Hoberg | Alle multimedialen Inhalte der Deutschen Welle | DW | 17.02.2018
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Aufsteiger des Jahres: der Koch Dirk Hoberg

Dirk Hoberg hat sich im Restaurant "Ophelia" am Bodensee zwei Michelin-Sterne erkocht. Der Gault & Millau ernannte ihn zum "Aufsteiger des Jahres 2018". Kritiker mögen seine junge, frische Küche mit Blick in die Welt.

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