1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW
пиво, блюдо с грибами
Фото: DBB

Почему в Германии популярны "крафтовые" пивоварни? (видео)

Никита Баталов
22 апреля 2016 г.

Новички пивоварения больше не хотят соблюдать "закон о чистоте пива", принятый 500 лет назад. Хотя он уже не является обязательным, традиционные пивоварни все же придерживаются правилу "вода+ячмень+хмель".

https://www.dw.com/ru/%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B1%D0%B8%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%B2-%D0%B3%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%8B-%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%84%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8-%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE/a-19207505

Почему в ФРГ набирает популярность "Крафтовое" пиво?

Известному немецкому "закону о чистоте пива" исполняется 500 лет. Хотя он уже почти 30 лет не является обязательным для исполнения, многие пивовары называют его гарантом качества пива. Однако новички пивоварения не хотят соблюдать этот "закон". Они массово открывают так называемые "крафтовые" пивоварни. Как результат - появление пива со вкусом апельсина, перца или квашеной капусты.

Пропустить раздел Топ-тема

Топ-тема

Заявление на предоставление убежища в ФРГ

Убежище в ФРГ для дезертиров из РФ: обещания и реальность

Пропустить раздел Другие публикации DW

Другие публикации DW

На главную страницу