Бургер будущего с котлетой из насекомых: полезно, вкусно, экологично (видео) | Новости из Германии о Германии | DW | 17.11.2017
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Германия

Бургер будущего с котлетой из насекомых: полезно, вкусно, экологично (видео)

Необычное блюдо "Багсбургер" насыщено протеинами и меньше загрязняет окружающую среду, чем вариант из мяса. Об этом рассказывают основатели стартапа из ФРГ. В основе бургера мучные черви, личинки большого мучного жука.

Смотреть видео 02:48
Now live
02:48 мин

Бургер будущего: с котлетой из насекомых (17.11.2017)

В немецком стартапе говорят, что решили запустить такой продукт из-за колоссального парникового эффекта от производства говядины. Главный компонент "Багсбургера" - мучные черви. Вырастить их гораздо проще, нужно меньше пространства, воды и питания, чем для разведения крупных животных. Учредители компании потратили около года, разрабатывая рецепт котлет для бургеров. Выращенные мучные черви смешиваются с горохом, водою и секретной смесью пряностей.   

Смотрите также:

Контекст

Аудио- и видеофайлы по теме

Реклама