Бургеры с насекомыми вместо сосисок, напитки из водорослей вместо содовой. На крупнейшей в мире продовольственной ярмарке Anuga в Кельне DW продегустировала еду и напитки будущего.
https://p.dw.com/p/2lWp1
Фото: DW/A.Agrawal
Реклама
Продукты будущего на выставке в Кельне
В будущем придется кормить гораздо больше людей, чем сейчас, уверены футурологи. Так что разведение водорослей и насекомых становится альтернативой традиционной еде. На крупнейшей в мире гастрономический ярмарке Anuga в Кельне показали, что можно будет есть уже в ближайшие годы.
