Пальмова олія без… пальм - порятунок природи чи загроза?

Пальмова олія виробляється з плодів пальми. Вона використовується в незліченній кількості продуктів і є частиною галузі, яка швидко зростає. Обіг у цій сфері становить 70 мільярдів доларів. Індустрія пальмової олії безперервно зростає вже понад десятиліття. Однак ця індустрія має величезну ціну для довкілля. Тож дедалі частіше лунають заклики або заборонити, або реформувати цю галузь. Але як?  Яке воно - майбутнє пальмової олії?