Süddeutsche Zeitung: Пресная вода стоит не только денег
19 августа 2009 г.
Обеспечить постоянно увеличивающееся население Земли питьевой водой - одна из самых важных задач. Если решить ее не удастся, миру будут грозить беспорядки, массовое переселение народов и даже войны. Многим в Германии подобные проблемы кажутся делом отдаленного будущего. Немцы прилагают немалые усилия для снижения расхода питьевой воды в домашнем потреблении.
Несмотря на это Германия входит в число крупнейших в мире расточителей водных ресурсов. Ежедневно граждане расходуют объемы воды во много крат превышающие те, что необходимы им для душа, утреннего туалета или варки макарон. Для производства полукилограмма говяжьей вырезки требуются восемь тысяч литров воды, одна чашка кофе обходится в сто сорок литров.
Согласно этой статистике, немецкий потребитель в среднем ежедневно расходует пять тысяч литров воды. Значительная часть этой потребности покрывается за счет зарубежных ресурсов, часто речь идет о странах, страдающих от нехватки воды. В долгосрочной перспективе мириться с таким положением нельзя. Скандальность ситуации собственно состоит в том, что проблема международного соглашения о рачительном обращении с водными ресурсами даже не обсуждается.
Подготовил: Виктор Кирхмайер
Редактор: Андрей Кобяков