Fundada en 1949 y con sede en Estrasburgo (Francia), esta entidad busca promover la creación de un espacio político y jurídico común en Europa.
Es la única organización europea que está conformada por casi todos los países de Europa en su concepción más amplia, salvo Bielorrusia, Kazajistán y el Vaticano. La base de los ideales defendidos por el Consejo se sustenta sobre la democracia, los derechos humanos y el respeto a la ley. Ha perdido fuelle internacionalmente opacada por la Unión Europea.