Gratinado de macarrão com presunto - da atleta Anne Sauer
26 de abril de 2010Anúncio
Modo de fazer:
Cozinhar o penne. Escorrer o macarrão. Cortar os presuntos cozido e defumado em cubos. Fritá-los e em seguida, adicionar a nata, e temperar com sal, pimenta e pimentão, à gosto.
Misturar este mollho, preparado na frigideira, com o macarrão e com 2/3 do queijo ralado. Despejar o conteúdo num travessa ou forma e gratiná-lo com o restante do queijo ralado.
Servir acompanhado de uma salada verde.
Bom apetite.