Niemcy. Dzieci stanowią 30 procent klientów banków żywności

Z oferty ponad 970 punktów wydawania żywności korzysta łącznie 1,5 miliona osób. Około 20 procent z nich ma ponad 63 lata, a prawie 30 procent to dzieci.

„W porównaniu z rokiem ubiegłym nieznacznie wzrosła przede wszystkim liczba dzieci, co budzi nasze zaniepokojenie” – powiedział Niemieckiej Agencji Prasowej (dpa) Andreas Steppuhn, przewodniczący Tafel Deutschland.

Dystrybucja żywności w bankach żywności odbywa się bezpłatnie lub za niewielką opłatą. Ich sytuacja pozostaje napięta: „Wzrost kosztów utrzymania spowodowany wysokimi czynszami i cenami żywności sprawia, że dla wielu osób pieniądze stają się coraz bardziej ograniczone”. Ponadto: „Jedna trzecia wszystkich banków żywności nadal ma listy oczekujących lub wstrzymuje przyjmowanie nowych osób”.

265 000 ton uratowanej żywności

W kończącym się roku w Niemczech organizacje Tafel uratowały około 265 000 ton żywności.

„W przeliczeniu daje to 500 kilogramów żywności na minutę. Odpowiada to na przykład 500 kartonom mleka, które są ratowane co minutę i które w przeciwnym razie trafiłyby do śmieci” – wyjaśniła organizacja Tafel Deutschland.

W tym roku organizacje charytatywne starały się, według własnych informacji, pozyskiwać żywność bezpośrednio od producentów.

Powodem tego było to, że stowarzyszenia krajowe poinformowały, że dzięki zastosowaniu sztucznej inteligencji (AI) handel detaliczny może składać znacznie dokładniejsze zamówienia, dzięki czemu prawie nie pozostają żadne nadwyżki żywności.

W niemieckich bankach żywności w kończącym się roku pracowało 77 000 osób, z czego 72 000 na zasadzie wolontariatu: „To niewielki wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim. Daje nam to wiele nadziei, ale nie oznacza to jednak, że organizacje Tafel mają wystarczającą liczbę pomocników” – powiedział Steppuhn.

Polityka powinna skupić się na ludziach

Organizacja pomocowa pragnie, aby w 2026 r. „polityka ponownie skupiła się na ludziach i współżyciu społecznym” – powiedział przewodniczący. „Potrzebujemy zorientowanych na rozwiązania środków polityki społecznej, które naprawdę dążą do sprawiedliwości społecznej”.

Obejmują one wynagrodzenia zabezpieczające przed ubóstwem, emerytury i świadczenia socjalne zabezpieczające przed ubóstwem oraz środki przeciwko wysokim kosztom wynajmu: „W odniesieniu do ratowania żywności mamy nadzieję, że w końcu powstanie prawo, które sprawi, że przekazywanie żywności będzie tańsze niż jej wyrzucanie”.

(DPA/jak)

Chcesz skomentować ten artykuł? Dołącz do nas na Facebooku! >>