Enfoque Europa
Reino Unido: estrellas verdes Michelin
Un chef vegano obtuvo una estrella Michelin gracias a un nuevo criterio de sostenibilidad. La biblia del gourmet ha ampliado sus criterios de evaluación.
- Fecha 20.01.2022
- Duración 02:02 Minutos
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- Palabras clave Reino Unido, veganismo, Michelin, gourmet, sostenibilidad
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