Queso con sabor a Hip-Hop | Con sabor y saber | DW | 26.11.2020
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Con sabor y saber

Queso con sabor a Hip-Hop

Beat Wampfler es un quesero con ganas de experimentar: mientras sus quesos maduran, los expone a distintos géneros musicales. Las bacterias responsables de la maduración generan aromas distintos según la música ‘que escuchan’, ya sea clásica, hip hop o rock’n’roll.

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