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Múnich: residencia de los reyes de Baviera

11 de enero de 2015

La dinastía de los Wittelsbach rigió durante siete siglos los destinos de Baviera. Dejaron en Munich huellas de su pasión por la arquitectura y el arte que perduran hasta hoy.

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Las amplias avenidas y plazas hacen de Múnich una verdadera residencia real, como atestigua su palacio en el centro de la ciudad, impresionante ejemplo de cultura cortesana. En su sala renacentista de 66 metros celebraban los monarcas bávaros espléndidas fiestas. A su afán constructor se debe también el lujoso boulevard Maximilianstraße, donde radican hoy negocios que llevan aún la marca de calidad "suministradores de la real casa bávara".

Hofbräuhaus
Hofbräuhaus

Aquellos reyes también cuidaron la calidad de la cerveza, y su Norma de Pureza se considera la primera ley alimentaria de todo el mundo. Crearon además toda una institución bávara: la Hofbräuhaus, que hoy es símbolo del amor bávaro por la cerveza y la alegría de vivir.