Las plantas del 2016
Al seleccionar la "Planta del año", organizaciones botánicas o médicas se proponen llamar la atención sobre vegetales que están en peligro o a los que habría que dedicarse más en el 2016. Aquí se los presentamos.
Un manjar para las abejas
Una copa frondosa y hojas en forma de corazón: el tilo norteño es originario de Europa y crece muy lentamente. Puede llegar a tener 1.000 años, pero alcanza solo unos 20 metros de altura. Sus flores son aronáticas y con ellas se puede preparar infusiones que ayudan a combatir la fiebre. Las abejas las adoran.
Cuidado con el abono
Su color amarillo la distingue. Su nombre botánico, Primula veris, delata que se cuenta entre las primeras en florecer al llegar la primavera. Pero se la ve cada vez menos en las praderas. Esta planta está siendo afectada el exceso de abonos y el uso intensivo de las tierras. La flor del 2016 tampoco resiste la sombra.
Para gourmets
La cubeba, también llamada pimienta de Java, solo es conocida en Europa en el ámbito de los gourmets. Estos aprecian el sabor primero picante y luego amargoso de este condimento procedente del sudeste asiático. Los frutos de esta planta de propiedades medicinales ayudan a curar enfermedades urinarias y bronquitis crónicas.
Pequeña diferencia
La gente de oriente confía en el comino. Los europeos lo hacen en el comino de prado o alcaravea, que es más suave. Esta antigua planta medicinal tiene propiedades beneficiosas para el aparato digestivo. Sus semillas se usan también para cocinar y en la pastelereía.
Tributo a la variedad
Los pimientos pertenecen a la familia de las solanáceas. El ser humano ha cultivado más de 2.000 variedades de pimientos, ricos en vitamina C. Como reconocimiento, el pimiento recibió el título por partida doble: el 2015 y el 2016.
Seta en peligro
La Lepista roja no es venenosa. Más bien es ella la que está en peligro, debido a la agricultura intensiva y el exceso de abonos. Expertos advierten que no se la debe confundir con otras setas parecidas, que sí son venenosas. Por eso, es mejor no aventurarse y dejarla crecer en paz.
Musgos valiosos
Los musgos de turbera cumplen un papel importante en la protección del clima, ya que almacenan el CO2. Pero, en Alemania, gran parte de los terrenos húmedos en que crecen han sido secados para darles otro uso.
Humildes y escasas
Las orquídeas son consideradas bellezas exóticas en Alemania. Pero entre las 25.000 variedades existentes en el mundo, hay algunas de aspecto poco llamativo, como la Spiranthes aestivalis, que necesitan que se les preste atención y protección especial.
La flor de arcoíris
Su variedad de colores es tan grande que se le ha dado el nombre de Iris, la diosa de la mitología griega que personificaba el acroíris. Al pintor Vincent van Gogh le encantaba esta flor y un cuadro suyo, con iris azules, se cuenta entre los más caros del mundo