EstiloLa recuperación de las trufas alemanasTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoEstilo17/04/202017 de abril de 2020El cocinero Jean-Marie Dumaine hizo un gran descubrimiento en 2002 en el valle del río Ahr: trufas de San Juan. Ha creado el primer cultivo de trufas en Alemania y experimenta con nuevas combinaciones de sabores. https://p.dw.com/p/3T7qhPublicidad