″Kitchen Theory” reinventa el sabor | Euromaxx - Vida y cultura en Europa | DW | 04.05.2019
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Euromaxx

"Kitchen Theory” reinventa el sabor

El chef Jozef Youssef se preocupa por los aspectos psicológicos relacionados con la percepción del sabor. En su estudio de experimentos culinarios "Kitchen Theory” enseña a saborear con todos los sentidos.

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