Escalope de ternera con setas y pasta suaba aromatizada con ajo de oso - Euromaxx a la carta | Euromaxx - Vida y cultura en Europa | DW | 08.05.2012
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Euromaxx

Escalope de ternera con setas y pasta suaba aromatizada con ajo de oso - Euromaxx a la carta

Los "Besenbeize" son granjas que ofrecen a los comensales la posibilidad de disfrutar de una cocina muy elaborada cerca de los animales y el ambiente rural. Un gastrónomo de Basilea ha conseguido transformar una sencilla granja en un restaurante muy solicitado. Les presentamos una de sus recetas típicas.

Ver el video 04:12
Now live
04:12 minutos