Estimulantes, antioxidantes, digestivas o curativas. Las especias aportan su aroma y sabor único a cada receta; además, se les atribuyen muchas propiedades medicinales. Pero ¿qué hay de cierto en estas afirmaciones? ¿Combaten los clavos de olor realmente el mal aliento? ¿Ayuda la pimienta a adelgazar? ¡Indagamos!