La primera edición de nuestro programa nos lleva hasta una plantación de café orgánico y de comercio justo en Honduras. Un país donde hacia 2050, el uso excesivo de agroquímicos podría inutilizar el suelo para el cultivo. Llegamos también hasta Uruguay, donde gracias a la labor de la sociedad civil reaparece un felino salvaje. Y visitamos las chagras o huertas circulares de Putumayo, en Colombia