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Cuidado con el azúcar

12 de noviembre de 2021

El azúcar es el combustible esencial de nuestras células, pero su exceso en sangre causa sobrepeso y enfermedades. Sobre todo los diabéticos deben controlar el consumo de carbohidratos...

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Symbolbild Würfelzucker
Imagen: picture-alliance/imageBroker/D. Plewka

pero también para los sanos es aconsejable vigilarlo.

Symbolbild Internationnale WG
Imagen: imago images/Westend61/J. Rovirosa

Psicología de la comida

Deutschland Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln
Imagen: DW/C. Bleiker

Muchas personas tratan de alimentarse saludablemente, pero nuestra mente nos impone a menudo excepciones: incluso el comportamiento de quienes comen a nuestro lado influye en nuestro apetito.


Los dos tipos de diabetes  

Symbolbild Brokkoli
Imagen: La Nacion/Zumapress/picture alliance

La insulina transporta el azúcar de la sangre a las células. En la diabetes no funciona debidamente, lo que puede provocar daños en los órganos. La diabetes de tipo 1 es una enfermedad autoinmune, la de tipo 2 se adquiere a lo largo de la vida.


Microbiota y "tipo nutricional"

Gesunde Ernährung G-20 Führung entscheidend Ernährung Weltbevölkerung Gesundheit
Imagen: picture-alliance/dpa/A. Rubtsov

La digestión de carbohidratos o el incremento más o menos rápido de la glucemia tras comer pan o pasta dependen del tipo nutricional de cada persona. Son nuestras bacterias intestinales las que determinan ese tipo.


Los beneficios de los alimentos crudos

Workouts, die am meisten Kalorien verbrennen
Imagen: picture-alliance/dpa Themendienst/H. Kaiser

La fruta y las verduras conservan todas las vitaminas, enzimas y minerales si se ingieren crudas. Muchos apuestan por este tipo de dietas, ya que ayudan a mantener bajo control el colesterol y el azúcar en sangre.


Ejercicio contra la diabetes

In Good Shape | Fitnessübung
Imagen: DW

Hacer deporte es una excelente medicina contra muchas enfermedades, incluida la diabetes. Sobre todo el entrenamiento de fuerza es altamente beneficioso.


Cómo fortalecer la espalda

La entrenadora de fitness Aurelia muestra un ejercicio eficaz para fortalecer la espalda.


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