¿Se han preguntado cómo llegan los productos que compramos a los supermercados? ¿Quién los fabrica y cómo? En esta emisión hablaremos de supermercados, de psicología, de productos innovadores y de algunos factores que influyen en nuestras pautas de consumo.
“Con sabor y saber“ es un programa que combina el concepto de gastronomía con temas vinculados a los alimentos, como la sobrepesca, el impacto ecológico de la producción o las tradiciones culinarias.