Con sabor y saber
Cocinar en la hoguera
El asado tiene gran arraigo en Sudamérica, donde es una forma social de cocinar y compartir con la familia y los amigos. Cuatro cocineros austríacos de élite tienen una forma peculiar de cultivar esta tradición.
- Fecha 21.01.2021
- Duración 03:30 Minutos
- Página portada Con sabor y saber - Hacia una cocina comprometida
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- Temas Argentina, Tinelli, Marcelo, Wolfgang Kaleck, Rayuela, Alberto Fernández, PASO, Yaguareté
- Palabras clave asado, Suramérica, Argentina, parrilla, campeones del mundo de barbacoa de Austria, ternera
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