Cerveza

Mujeres cerveceras en acción: agua, malta, lúpulo, levadura y ¡salud! 16.10.2020

La Comunidad de Mujeres Cerveceras de Latinoamérica nuclea a sommeliers, científicas, productoras y consumidoras. Buscan visibilizar a la mujer en el mundo de la tradicional bebida.

10 historias insólitas acerca de la cerveza 28.08.2020

La cerveza artesanal podría ser un medio para consolidar la paz en Colombia. Pero hay más historias insólitas relacionadas con la refrescante bebida.

Verduras variadas en tempura de cerveza 13.08.2020

El Oktoberfest tiene lugar este año... en China 11.08.2020

Debido a la pandemia del coronavirus se canceló el Oktoberfest en su lugar original. Pero sigue vivo de manera diferente y en lugares diferentes. Una mirada a Baviera y más allá.

En Alemania la cerveza no es solo una bebida, es cultura 06.08.2020

Use sólo lúpulo, malta, levadura y agua, dicta la ley de pureza de la cerveza, la bebida favorita de los alemanes. Este 7 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, y aquí les mostramos su riqueza cultural.

Regalan cerveza en Alemania por caída de ventas a causa del coronavirus 08.05.2020

Ante la posibilidad de tirar miles de litros de cerveza que no podían ser entregados a restaurantes y hoteles debido al cierre de coronavirus, una cervecería en el oeste de Alemania se puso creativa y la está regalando.

Regiones alemanas aceleran la reactivación de la gastronomía 05.05.2020

Los estados federados alemanes preparan la reapertura de la hostelería y el turismo interior, los dos sectores aún cerrados por la pandemia de la COVID-19.

Coronavirus: cuando la cerveza dejó de correr en Alemania 05.05.2020

Sin fiestas, bares, restaurantes, festivales o jardines de cerveza, el consumo de cerveza se desploma en Alemania. La crisis cervecera causada por el nuevo coronavirus se agrava con la cancelación del Oktoberfest.

+++ Coronavirus minuto a minuto: Más de 170.000 muertos en el mundo por COVID-19  +++ 21.04.2020

El nuevo coronavirus ha provocado al menos 170.368 muertos en el mundo desde que apareció en diciembre, según un balance establecido por la agencia AFP sobre la base de fuentes oficiales, este martes a las 11H00 GMT.

La edición 2020 del Oktoberfest de Múnich fue anulada por el coronavirus 21.04.2020

La Fiesta de la Cerveza de Múnich prevista este año del 19 de septiembre al 4 de octubre fue anulada a raíz de la pandemia del nuevo coronavirus, anunciaron este martes las autoridades locales.

Empanada mediterránea rellena de pimientos y sardinas 01.04.2020

Al menos cinco muertos tras tiroteo en fábrica de cerveza en Milwaukee (EE.UU.) 27.02.2020

Un diario local aseguró que las víctimas podrían llegar a siete, incluyendo el pistolero.

Las 10 cervezas más populares de Alemania 13.02.2020

Con sus casi 1.400 productoras, Alemania es también uno de los mayores consumidores de cerveza del mundo, apenas detrás de la República Checa. Algunas de las marcas más populares son conocidas en América Latina.

Alemania: mercado de bebidas vende cerveza con simbolismo nazi 26.01.2020

El dueño de una tienda en Sajonia-Anhalt está bajo investigación policial luego de poner a la venta una cerveza llamada "Deutsches Reichsbräu". La marca es propiedad de un conocido neonazi.

Reinserción social y economía 08.11.2019

En Colombia, los exguerrilleros de las FARC fabrican cerveza artesanal y prendas de vestir con un concepto que puede ser clave para contribuir a la paz en el país.

7,3 millones de litros de cerveza se bebieron en el Oktoberfest 07.10.2019

A pesar de que se bebió menos que el año anterior, los organizadores realizaron un balance positivo de la fiesta bávara.