″!Buen provecho, Alemania!″: la ensalada de papa | Todos los contenidos | DW | 27.11.2014
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"!Buen provecho, Alemania!": la ensalada de papa

La ensalada de papa es una de las recetas alemanas por antonomasia. Un platillo que no puede faltar en fiestas y banquetes de todo tipo, incluso en Navidades. Admite muchas variantes regionales. Por ejemplo, mientras en el sur la preparan con aceite y vinagre, en el norte se decantan por la mayonesa.

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