CulturaArenque Brantevik de CopenhagueTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoCultura01/06/20161 de junio de 2016El pescado es fundamental en la cocina danesa. Y uno de los ingredientes más populares es el arenque. El chef Jens Søndergaard ofrece en el restaurante "Søren K" un plato tradicional: el Arenque Brantevik.https://p.dw.com/p/1Iy20Publicidad