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27/03/2013
27 de marzo de 2013
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Imagen: emmi - Fotolia
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Eierlikör - licor de huevo
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Hoy vamos a probar con algo distinto en nuestras audiorecetas. En lugar de preparar sartenes y fogones, toca tener a mano botellas vacías y espacio en la bodega. Vamos a preparar un Eierlikör, o licor de huevo.
Eierschecke
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El Eierschecke es el pastel más famoso de Dresde. Y eso ya es mucho decir, considerando que la ciudad es también cuna de otras joyas de la repostería alemana como las Christstollen (pan de Navidad). Aquí está la receta.
Empanada de quinoa “a la Don Rafael”
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En Alemania, la empresa "Las Empanadas de Don Rafael" vende empanadas al estilo latinoamericano para todos los gustos - incluido el alemán. Hoy tenemos la receta de la empanada vegetariana "a la Don Rafael".
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