AŞIRI AVLANMA AKDENİZ’İ KURUTUYOR
Avrupa’da sıkı balıkçılık kotaları getirilmesi Atlantik, Kuzey Denizi ve Baltık Denizi’nde balık stoklarında iyileşmeye neden olurken durum Akdeniz’de önemli ölçüde kötüleşti.
Yavru balıklar avlanıyor
“Current Biology” dergisinde yayınlanan bir çalışma, 1990 ila 2010 yılları arasında, Akdeniz’de daha fazla yavru balığın avlanmış olduğunu gösteriyor. Üreyecek erişkinliğe gelememeleri sonucu balık stokları da azalıyor.
Dokuz balık türü tehlikede
Yunan deniz araştırmacısı Paraskecas Vasilakopoulos 20 yıldır izledikleri 9 balık türününün stoklarında önemli ölçüde azalma olduğuna dikkat çekti. Bundan özellikle trolle avlanan balık türleri etkilendi.
Paylaşılamayan besin kaynağı
AB’nin büyük balıkçılık şirketlerine uyguladığı kısıtlamalar Atlantik’in derin sularında ve Kuzey Denizi’nde denetlenebiliyor. Ancak trolle avcılık yapan küçük balıkçı motorları kontrol altına alınamıyor.
Yarışırcasına
Uzmanlar dünya denizlerinin Çin Denizi ve Sahra altı Afrika ile diğer tropikal bölgelerinde durumun farklı olmadığını söylüyorlar. Resimdeki gibi sayısız balıkçı filoları Çin denizlerini tarıyor.
Kotayla avlanma
AB ülkeleri arasında her yıl çetin pazarlık yapılarak avlanma kotaları kararlaştırılır. Nesli tehlikede olmayan ringa balığı bile sınırsız avlanamaz. Aşırı avlanma yüzünden stokların azalma tehlikesi baş göstermeyeceği miktarda balık tutmak esastır.
Avlanma sahasında sınır anlaşmazlığı
AB ülkeleri arasında da her zaman anlaşmazlık çıkabilir. İngilizlerin Cebelitarık’ta kurduğu beton kayalıkları protesto eden İspanyol balıkçıların gösterisi büyük yankı uyandırmıştı.
Büyütülen ağ gözleri
Engele takılan ağlar deniz dibine çöker. Balık yavrularının ağdan kurtulabilmesi için ilmik arası açık ağların kullanılmasına izin verilir. Dar gözlü ağlar birçok ülkede yasaklanmıştır. Dünya denizlerindeki balıkların yüzde 75’i tükendi.
Dünya turundaki balık
Taze balık artık yakalandığı yerde yenen balık değil. Modern soğutma teknikleri sayesinde dünyanın dört bir köşesinden Avrupa’ya balık ithal ediliyor. Balık uçakla taşındığı için tazeliğini kaybetmiyor. Dünyada her yıl 90 milyon ton deniz ürünü tüketiliyor.
Çiftlikten ihracata
Balık yetiştirmek bazı ülkelerin önemli gelir kaynağı oldu. Vietnam’ın balık çiftliklerinde suni yemle beslenen balıkların bir milyon tonu ihraç ediliyor.
Somon yenir mi?
Rusya’daki gibi doğal çevrede ‘sofralık’ balık yetiştirilmesi de tartışmalı bir konu. Somon yemi olarak kullanılan balık ununun da yakalanan balıklarla hazırlanması gerekiyor. Bir kilo somon etine dört kilo sardalye gidiyor. Balık çiftliklerindeki atık ve antibiyotikler çevre sularına da yayılıyor.
Denizden tavaya
Balığını yerel pazarda satan küçük balıkçılar hala var. Moritanya’nın balık pazarında olduğu gibi. Büyük balıkçı filolarıyla rekabette onlar da zorlanıyorlar. Çünkü küçük teknelerle sığ deniz yüzeyinde ve dünya denizlerinin sadece yüzde beşinde balık tutulabiliyor. ©Deutsche Welle Türkçe