Stopa nezaposlenosti u Španiji iznosi katastrofalnih 26 odsto. Ipak, i u toj zemlji postoje firme kojima još ide dobro, pa i među ugostiteljima, iako u restorane – zbog besparice – odlazi mnogo manje ljudi nego ranije. Restoran „El seler de kan roka“, u Žironi blizu Barselone i ima jednu dobru preporuku: prošle godine je proglašen za najbolji na svetu.