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Foto: picture-alliance/dpa

Consumo de cerveja cai pelo sétimo ano seguido na Alemanha

30 de janeiro de 2014

Vendas da tradicional bebida alemã no ano passado foram as mais baixas desde a Reunificação. Entre os motivos apontados pelas cervejarias, o clima e a mudança de hábito da população.

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O consumo de cerveja na Alemanha registrou uma queda de 2% em 2013, o equivalente a 190 milhões de litros. No ano passado, foram comercializados 9,46 bilhões de litros, a menor quantidade desde a Reunificação, afirmou nesta quinta-feira (30/01) o Departamento Federal de Estatísticas (Destatis).

Foi a sétima queda consecutiva desde a Copa do Mundo de 2006, quando houve uma leve alta do consumo. "O clima influencia. Uma das razões para a forte diminuição nas vendas é o inverno longo seguido de um verão inconstante", disse em Berlim o presidente da Federação das Cervejarias Alemãs, Holger Eichele.

O encolhimento da população e a mudança de hábitos dos alemães também são apontados pelo setor como responsáveis pela baixa no mercado. Ao contrário da bebida tradicional, o consumo de cervejas mistas – com sabor de limonada ou cola – aumentou 2%. O que também tem animado o mercado são as vendas internas de cervejas não alcoólicas e a exportação para a China e os Estados Unidos.

"Esse comércio tem crescido regularmente nos últimos anos, e a tendência deve continuar", disse um porta-voz da Federação das Cervejarias Alemãs. Em 2012, a produção de cervejas não alcoólicas respondeu por 4,29% do mercado.

As exportações de cervejas alemãs caíram 3,8% no ano passado, apesar de ter havido um aumento de 8,7% nas vendas para países de fora da União Europeia. Cerca de 80% da cerveja produzida na Alemanha foram consumidos no próprio país.

KG/afp/dpa/ots