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EconomiaAlemanha

Insetos: Um "superalimento" travado pela burocracia

Miltiades Schmidt
30 de novembro de 2022

Os insetos são apontados como o futuro da segurança alimentar, e as larvas da mosca-soldado-negro podem ser uma peça-chave. No entanto, na Alemanha, a burocracia está a atrasar a sua introdução no mercado.

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