1. Przejdź do treści
  2. Przejdź do głównego menu
  3. Przejdź do dalszych stron DW

Zapasy na wypadek katastrofy. Oficjalna lista

29 lutego 2020

Niemiecki Urząd Ochrony Ludności i Pomocy na Wypadek Katastrof przypomina, jakie zapasy powinno się mieć w domu na 10 dni.

https://p.dw.com/p/3Yefl
Zapasy w spiżarni
Urząd BBK zaleca zrobienie zapasów, ale nieprzesadnychZdjęcie: Imago Images/MiS

Ponieważ w związku z epidemią koronawirusa ludzie rzucili się do sklepów robiąc zapasy, Niemiecki Urząd Ochrony Ludności i Pomocy na Wypadek Katastrof zaznacza, że wciąż jeszcze nie ma powodu do paniki i robienia przesadnych zakupów. Supermarkety odnotowały w ostatnich dniach w niektórych regionach Niemiec wzrost obrotów o 30-40 proc. Z półek znika papier toaletowy, papierowe ręczniki, mąka, makarony i konserwy.

Aby zapobiec panice, szef urzędu Christoph Unger wyjaśnia, jak należy być przygotowanym do awaryjnej sytuacji i jakie zapasy powinno mieć się w domu.

Christoph Unger BBK
Christoph Unger, szef BBKZdjęcie: DW/Karin Jäger

– Zasadniczo radzimy ludności, by zawsze była przygotowana na sytuacje kryzysowe i katastrofy. Zalecamy, by każdy w domu miał awaryjną rezerwę żywności, wystarczającą mniej więcej na 10 dni.

Co dobrze mieć w domu

Urząd podaje przy tym orientacyjne ilości na jedną osobę:

– 20 l wody

– 3,5 kg zbóż, produktów zbożowych, chleba, ziemniaków, makaronu i ryżu.

– 2,5 kg owoców w puszkach lub słoikach i orzechów

– 4 kg suchych roślin strączkowych i warzyw w puszkach lub słoikach

– 2,6 kg mleka i produktów mlecznych

– 1,5 kg mięsa, ryb i jajek, ewentualnie jajek w proszku (świeże jajka mają trwałość kilka dni, proszek kilka lat)

– 0,4 kg tłuszczu i olejów

Dobrze jest zgromadzić także produkty spożywcze, które nie muszą być podgrzewane ani gotowane: cukier, miód, czekolada, mąka, rosół w proszku, sucharki, słone paluszki – w ilościach odpowiadających upodobaniom.

Takie zapasy pozwalają na zaopatrzenie jednej osoby w 2200 kcal dziennie, co pokrywa dzienne zapotrzebowanie.

Poza tym na ewentualność zagrożenia i niespodziewanej sytuacji powinno mieć się zawsze zapas:

– niezbędnych lekarstw

– podręczną apteczkę

– świece i zapałki lub zapalniczki

– kocher kempingowy z paliwem

– zapasowe baterie

– środki odkażające

Plany na wypadek pandemii i analiza ryzyka

Dyrektor Urzędu Ochrony Ludności i Pomocy na Wypadek Katastrof podkreśla, że do tej pory, zgodnie z oceną Instytutu Roberta Kocha, sytuacja w Niemczech jeszcze nie jest dramatyczna.

W Mediolanie na półkach zostały tylko karczochy
W Mediolanie na półkach zostały tylko karczochyZdjęcie: Getty Images/AFP/M. Medina

– Naszym zdaniem jednak, obojętnie czy sytuacja jest zaostrzona czy nie, należy być przygotowanym na sytuacje kryzysowe. Jest to słuszne i ważne – wyjaśnia Christoph Unger. Podkreśla on przy tym, że izolowanie całych miast, jakie praktykowane jest we Włoszech, jest właściwie niewykonalne w Niemczech.

– Można sobie wyobrazić pewne daleko idące zabiegi typu kwarantanna, ale o tym decydować będą lokalne władze sanitarne. Mamy już doświadczenia z pomorem świń, z ptasią grypą i SARS. Na tej podstawie prowadzone były ćwiczenia usprawniające nasze działania. Mamy plany na wypadek pandemii i analizy ryzyka. Jestem przekonany, że aktualnie Niemcy są dobrze przygotowane. Najważniejsze jest, by stosować się do zaleceń Instytutu Roberta Kocha, których przestrzegać może każdy np. myjąc często ręce i dezynfekując je, unikając osób kaszlących i przede wszystkim, nie wpadając w panikę.