U Hrvatskoj su to kafići, u Italiji barovi, a u Francuskoj bistroi - mjesta na kojima se ne ispijaju samo kave i druga pića, nego se, razgovarajući o životu, živi. Što onda zaključiti iz podatka da je u posljednjih 60 godina broj bistroa u Francuskoj s 200 tisuća pao na samo 30 tisuća? Znači li to da se Francuzi sve manje druže?