من المرج إلى المائدة – تربية الحلزون في بورغونيه

المزارعة بيرين دودان تحقق بمنتجاتها أحلام الذواقة في منطقة بورغونيه الفرنسية. ويعرف الفرنسيون بحبهم لتناول الحلزون.