إعلان

العقيدة والحياة - القهوة بين المتعة وتأنيب الضمير - تجارة عادلة للبن

القهوة مشروب الألمان الأكثر شعبية، فكل ألماني يحتسي نحو 300 لتر منها سنوياً، أي أكثر مما يشربه من البيرة أو المياه المعدنية. كثيرون يحاولون التوفيق بين متعتهم وراحة ضميرهم، ويشترون قهوة من تجارة عادلة، وهي قهوة أغلى ثمناَ لكنها تحمل علامة Fairtrade، والتي تعني حصول مزارعي البن في إفريقيا وأمريكا اللاتينية على ربح أعلى من إيرادات المبيعات بالمقارنة مع شركات البن العادية.

https://p.dw.com/p/37cX7

إعلان

الفكرة الرائدة للتجارة العادلة فكرة ألمانية. قبل أربعين عاماً، أسست عدة منظمات كنسية جمعية GEPA لدعم الشراكة مع بلدان الدول النامية، بما فيها المنظمة الإنجيلية "الخبز للعالم"، ورابطة الشباب الكاثوليكي الألماني. كانت القهوة من نيكاراغوا أول منتج يتم تداوله بتجارة عادلة، وسرعان ما تبعها منتجات غذائية أخرى كالكاكاو والشاي ولاحقاً الملابس والأعمال الفنية اليدوية. اليوم تبلغ المبيعات السنوية لجمعية GEPA حوالي مئة مليون يورو من المواد الغذائية وحدها ، وهي بذلك أكبر منظمة للتجارة العادلة في أوروبا. لكنها لا تزال قزماً بالمقارنة مع الشركات العالمية الضخمة لصناعة المواد الغذائية.