الحساسية حالة مرضية ناتجة عن خلل في جهاز مناعة الجسم. ومن تبعات ذلك فشل الجهاز المناعي في الدفاع عن الجسم عندما يتعرض لمواد تشكل مصدر أذى وأمراض له.