غاز السارين عبارة عن سائل أو بخار قائل لا لون له. من أعراضه وحسب درجة الإصابة صعوبة التنفس، والتعرق، والتقيّؤ، والإسهال، والغيبوبة وتوقف التنفس الذي يؤدي إلى الموت.
اسُتعمل غاز السارين لقتل الحشرات منذ 1938 في ألمانيا. والسارين الصافي كسائل مكون من أربعة عناصر هي دميثيل مثيلفوسفات وفوسفوروس تركلوريد وفلوريد سوديوم والكحول. ويكون تأثيره عادة عند ملامسة السائل للجلد أو عندما يطلق على شكل بخار.