الزراعة أو الفلاحة هي القطاع الذي يضم الإنتاج النباتي والحيواني من خضار وفواكه ولحوم وغيرها. وتعد الزراعة من أعراق القطاعات في غالبية الدول العربية. ويشكل الإنتاج الزراعي مصدر رزق للقسم الأكبر من سكان الأرياف هناك.
شهودت الزراعة تطورات سريعة تمثلت في إدخال الآلة وانتشار الزراعات المحمية لإنتاج الخضار ومنتجات أخرى على مدار السنة. وخلال السنوات القليلة الماضية ازدادت أهمية الزراعة العضوية بسبب مخاطر استخدام المواد الكيميائية في الإنتاج الزراعي على الصحة.