البروتينات
البروتينات من المغذيات الأساسية كونها مسؤولة عن وظائف متعددة للجسم. ورغم أهميتها للجسم إلا أن هناك الكثير من الدراسات التي تحذر من خطورة الإفراط في تناول بعض مصادرها كاللحوم الحمراء.
يحتاج الجسم إلى البروتينات كونها تدخل في بناء الأنسجة والخلايا والعضلات، وتتكون البروتينات من مجموعة أحماض حيوية لا يمكن الحصول عليها إلا بتناول بعض الأغذية مثل البيض واللحوم والمكسرات والألبان.
- تاريخ 09.03.2023
- مواضيع البقوليات, اللحوم
- إلى المحرر
- طباعة طباعة هذه الصفحة
- الرابط https://p.dw.com/p/1HKwI
