በዓላትና የኃይል ፍጆታ
ማክሰኞ፣ ጳጉሜን 1 2003ማስታወቂያ
ያም ሆኖ ይኸዉ ዘመናዊ ስልት እንከንም እንደማያጣ የሚታይና የሚነገርለት ጉዳይ ነዉ። ኢትዮጵያ ዉስጥ የቤት ባልትናዉ የሚጠይቀዉ ጊዜና አቅም እንዲሁም ለሂደቱ የሚዉለዉ ተጨማሪ የኃይል ፍጆታ ሲታሰብ እንደዉ ባይበላስ ሊያስብል ከሚችል ሙግት ቢያደርስ አይገርምም። ዶቼ ቬለ ያነጋገራቸዉ አንድ የአካባቢ ተፈጥሮ ጥበቃ ባለሙያ ከአራት ሰዓታት በላይ በመብሰል ሂደት ጊዜ የሚወስዱ የባህል ምግቦች የኃይል አጠቃቀም ብክነት ተጨምሮባቸዉ ለደን መመናመን አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ባይናቸዉ። አነሰም በዛም አመት በዓል መድረሱን ከግምት አስገብቶ የዕለቱ ጤናና አካባቢ ትኩረት ነዉ።
ሸዋዬ ለገሠ
ነጋሽ መሐመድ