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040809 Wasser Deutschland

2009年8月7日

根據世界環境保護組織WWF的測算,一個德國人每天消耗的水量可以裝滿25個浴缸。世界自然保護基金的報告稱,這其中有一半是由進口的外國產品帶來的,經常是由水資源缺少的國家來承擔。

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形象地說,一個德國人的日耗水量,可供25個人分別在裝滿水的浴缸裡泡澡圖片來源: picture-alliance/ dpa

德國並不缺水,這裡每年要消耗800億立方米本地的水資源,但幾乎相同數量的另外的795億立方米是進口的。這些水並不是通過管道進入的,這些水是「虛擬的水」,隱藏在進口商品中。世界自然保護基金的德國部門也將這些計算在內。WWF負責淡水資源研究的奧古斯特 進行了一項研究來證實這一點。

「日常用品的進口,也就意味著水被進口了。『虛擬的水』是在這些產品的生產過程中被消耗掉的。這些商品來自嚴重乾旱的地區,這些地方卻將水用在了為德國市場生產生活用品上。」

巴西、科特迪瓦和法國是德國最大的水資源進口地。德國每年從巴西進口57億立方米的水,當然這裡指的也是『虛擬水』。其中耗水最多的是從巴西引進的咖啡豆、大豆和肉類。土耳其每年向德國輸出19億立方米的水,主要是隨著棉花、堅果和葡萄而來。同樣還有的大量的水隨著同樣的產品從西班牙來。經常是對德國來說並不太重要的進口產品,對原產國來說卻引起了重大的生態危機。奧古斯特舉了一個在肯亞种植綠豆的例子,這些綠豆需要馬拉河水的灌溉。

「在馬拉河的流域,種植著500到700公頃的這種植物,消耗著馬拉河的水資源。這些水對塞勒根蒂草原上的蹄類動物遷徙是必不可少的。當這些動物到達馬拉河的時候,有可能出現飲水不夠的危險,因為水被位於北方80公里遠的種植園抽走了。這就對生態環境造成了很大的威脅。「

通過各種方法控制水資源的願望成了多餘的。抽取水資源進行灌溉的做法越來越多。河流中大量的水被抽走,可是其中的很多卻只是蒸發掉了。通過水管的微量灌溉會好得多。也就是說:只有植物的根部可以得到水。另一個方法是,建立蓄水池和地下的儲水空間,可以在旱季留住雨水。

世界環境保護組織德國部門的淡水領域的負責人蓋格爾表示,西歐的進口商們對於這種虛擬水也負有責任。阿迪達斯, Peek & Cloppenburg ,以及其他的服裝生產商應該知道,那些為他們提供原材料棉花的國家,也有著自己的利益。

「當這些公司瞭解到這一點,並且看到這些地區的因為供水而產生的矛盾之後,也許就不會再將這些地區當做棉花原材料的供應地了,他們應該盡早的考慮,有哪些原材料供應地可供選擇。或者他們也許可以利用他們的供貨系統對當地進行幫助,提高棉花的生產效率,在種植過程中使用更少的水和殺蟲劑。」

作為出口強國的德國,在出口汽車和機械的時候也出口虛擬水,但是對於本地沒有什麼消極的影響。首先是水的消耗,包括工業用水,在過去幾年中大幅度的降低了。另一方面是水資源充足。

到目前為止,在平均每人耗水量的研究中,只有英國的數據可供比較。英國進口的虛擬水看起來要比德國多,與德國的50%相比,英國有62%的水是進口的。但是德國進口的795億立方米的進口量,按照人口數量平均計算後的結果,要比英國人多四分之一。關於比利時、瑞典和瑞士的相關調查結果將很快公佈。

作者: Michael Braun/子江

責編:樂然