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Euromaxx

Tatar de arenque polaco sobre pan integral

La cocina polaca es famosa por su apego a lo tradicional. Pero además de la carne, en las regiones costeras el arenque es el ingrediente estrella. La ciudad de Gdansk, a orillas del Mar Báltico, ofrece la oportunidad de degustar varios platos de pescado. Una de sus recetas más conocidas es el tatar de arenque sobre pan integral.

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